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Intérim Chef de cuisine (H/F)

SUPPLAY à Mulhouse (68100)

Poste proposé :
Pour son client, spécialisé dans la restauration collective, SUPPLAY Mulhouse Industrie recherche un chef cuisinier (H/F). En véritable chef d'orchestre , vous coordonnez , dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine.
Vous avez en charge l’organisation de l’approvisionnement et du travail, vous gérez les commandes, le stock ainsi que le coût des denrées.Vous vous occupez de la production culinaire, encadrez une équipe et êtes garant du respect des normes d'hygiène.

Le poste est à pourvoir en intérim sur le secteur de Mulhouse et la mission peut être évolutive. Travail en contre équipe et en double service.

Profil recherché :
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier
Vous transmettez votre savoir faire à votre équipe
Vous savez travailler en toute autonomie et êtes force de proposition


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Publiée à 13-05-2019
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