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candidats

Full-time Second de cuisine H/F

FUN PARK COLMAR à Colmar (68000)

Recherche 1 SECOND DE CUISINE H/F qualifié(e) et expérimenté(e)

Vos missions :
• Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les standards de la société
• Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
• Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
• Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
• Vous êtes garant du respect des normes HACCP

Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Passion pour la cuisine et le travail bien fait
• Maestro du grill
• Sens des responsabilités, autonomie et rigueur

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Publiée à 28-06-2018
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